提起廚房，你會想到什麽？抽油煙機、洗碗機、煤氣（qì）灶、收納櫃、操作台（tái）……恐怕很（hěn）少人會想到水槽這（zhè）個毫不起眼的角色。但是要論起（qǐ）廚房使用率（lǜ）非（fēi）常高的家（jiā）具（jù），那當屬水槽！一個不合適的水槽，這會讓夜躁狠狠综合噜噜狠狠做（zuò）飯的時候多麽的不順心（xīn）。

單槽or雙槽

1.單槽

單槽的（de）麵積（jī）需要夠大，這樣洗刷起來非常方便，不會出現洗刷物放不進去的情況。一般情況（kuàng）下，選擇使（shǐ）用單槽時都（dōu）會再加一個瀝水籃，或者是不鏽鋼活動水槽，這不僅可以擁有雙槽的使用效果，也相對節約用水。

02.雙槽

廚房麵積（jī）有限的情況下還是要選擇（zé）雙槽，這時候如果兩（liǎng）個槽一樣大（dà）小，往往會出現每（měi）個水槽（cáo）的長度不夠。在洗刷炒鍋、砧板、大件果蔬時，沒有（yǒu）辦法完全放入水槽，導致清洗（xǐ）的時候水花飛濺。

廚房麵積有限的條件下（xià），雙槽的尺寸有限，可（kě）以采（cǎi）用大小雙槽，這樣清洗物品時更加的方便。

水槽材（cái）質——不鏽鋼

一般廚房水槽材質的選擇都是不鏽鋼。因為不鏽鋼的（de）使用性能好、耐高溫、防腐蝕，水（shuǐ）槽（cáo）耐油汙、便於清理（lǐ）、價格（gé）相對便宜、高性價比（bǐ）。

不鏽鋼水槽盡量選擇拉絲的啞光（guāng）材（cái）質，更加耐磨也更耐髒，不容易（yì）產生刮痕（hén）。

台上盆or台（tái）下盆

1.台上盆（pén）

台上盆指水槽的邊直接架到操（cāo）作台上，這樣（yàng）的水槽安裝簡便，更換容易，而且水槽所占（zhàn）的（de）空間較小。

缺點是台上盆需要用玻璃膠進行固定，長時（shí）間接觸油脂和水（shuǐ），容易發黴變黑，甚至有可能導致（zhì）水槽漏水的現象。

因為台上盆表麵與操（cāo）作台接觸，台上盆的承重力高（gāo）於台下盆（pén），所以不（bú）容易出現損壞。

2.台下盆

台下盆安裝相對來說比較複雜，台下盆的優點是可以輕鬆清理操作台的油汙。抹布一抹（mò），便可以將油（yóu）汙（wū）掃入水槽，打理起來比較輕鬆（sōng）

台下盆的缺點是承重力不如台上盆好，一旦出現損壞無法（fǎ）修複。

落水後移的好（hǎo）處

如果想（xiǎng）在水槽下安裝小廚寶和垃圾處理器，那麽水槽下方有足夠的空間。傳統的落水位於水槽中間，如果（guǒ）將它移到水槽後方，那麽會騰出更多的空間。

不管（guǎn）夜躁狠狠综合噜噜狠狠安裝（zhuāng）的是台上盆還是台（tái）下盆，都要進行（háng）排水驗（yàn）收，測試排水情況。如果（guǒ）出現漏水現象，那（nà）麽需要立即返工。

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